Thursday, October 7, 2010

Sambal belacan

 

Bahan-bahan ( 1 mangkuk )

  • 1 cawan cili padi
  • 1/4 cawan gula
  • 1/4 cawan garam
  • 1 sudu besar belacan
  • 1 biji tomato
  • 1/2 biji bawang besar
  • 1/2 biji lemon diambil airnya
  • Sedikit air masak

Cara-cara penyediaan :

  1. Bakar belacan selama 2 minit atau nampak garing
  2. Masak bawang besar menggunakan gelombang mikro dengan suhu 600w selama 2 minit.
  3. Kisar semua bahan-bahan.
  4. Siap untuk dihidang

No comments:

Post a Comment